La Farra

Colline del Prosecco... è difficile farsi un'idea di un paesaggio se ne conosciamo solo pochi dati.

L'estensione dell'area produttiva, per esempio: 18000 ettari, di cui 4300 coltivati a vigneto, lavorati però da 5000 produttori (significa che ogni produttore possiede in media meno di un ettaro), e di questi ettari totali solamente 106 appartengono alla sottozona superiore di Cartizze, suddivisa a sua volta in ulteriori numerosi proprietari.

Si può però facilmente intuire come la frammentazione del territorio presupponga una forte tradizione contadina, connaturata nella mentalità degli uomini che curano e vivono il territorio. Tra questi compaiono i membri della famiglia Nardi, che da generazioni producono prosecco estremamente tipico, sicuramente tradizionale e dall'ottimo rapporto qualità prezzo.